מחית פסיפלורה: פסיפלורה טרי ישמש כחומר הגלם לעיבוד ללא ריכוז או דילול, ללא תסיסה יש מאפיינים של ריח פסיפלורה מקורי עם זרעים או ללא מוצרי זרעים.
לפי שיטת האחסון השונה, מחית פסיפלורה תחולק לעיסת פסיפלורה בטמפרטורת החדר, עיסת פסיפלורה קפואה, עיסת פסיפלורה באחסון קר.
זרימת ייצור.
פסיפלורה-קטיף-כביסה-עייסה-הוסר הזרעים או עם עיסת פסיפלורה זרעים-פסטור - מילוי או הקפאה.
שלב 1.פסיפלורה צריך לבחור 80%-100% פירות בשלים. והאכיל אותם למסוע פסיפלורה אוטומטי לקטיף הפירות הרעים.
שלב 2.ניקוי פסיפלורה תעשייתי ומכונת כביסה תנקה את הפירות באופן אוטומטי.
שלב 3.מְעִיכָה. לאחר חומרי ניקוי פסיפלורה ומכבסים, הוא ייכנס לעיבוד הבא. בדרך כלל, מיץ פסיפלורה ושיטת איסוף העיסה יש מסחטת מיצים ידנית או פסיפלורה מוגזת על ידי מכונת פתיחה והפרדה אוטומטית של פסיפלורה. מכונה אוטומטית לחיתוך והסרת זרעים פסיפלורה היא ציוד אינטליגנטי עם פלדת אל חלד 304 עשויה, זוהי שיטת איסוף פסיפלורה יעילה למפעל.
מפסק פסיפלורה ומכונת מפריד בקרה אוטומטית של PLC הם בעלי ביצועי עבודה יציבים, סט מסחרי זה של פותחן פסיפלורה ומפריד ציוד כבר בשימוש על ידי חוות פסיפלורה או מפעלים רבים.
שלב 4.ניקוי זריעה של פסיפלורה, אם אתה צריך לייצר מוצרי ניקוי פסיפלורה, יש מסנן אוטומטי או מכונה צנטריפוגלית להסרת זרעים אוטומטית.
שלב 5.פסטור. טמפרטורת חדר רגילה עיסת פסיפלורה בתולה עדיף לבחור עיקור תרמי (95 מעלות, 5 דקות -10 דקות) או עיקור מיידי בטמפרטורה גבוהה (115 מעלות, 10 ש' -15 שניות) עיקור; לגבי פסיפלורה מסיבית בתולה קפואה, אין צורך בפסטר או עיקור, רק למלא אחסון קפוא ישירות.
עיסת פסיפלורה קפואה, מתאימה לקירור מהיר לאחר העיסה או-הזרעה בתולה
עיסת עד 4 מעלות ~ 5 מעלות לאחר המילוי, - 18 מעלות מתחת להקפאה.
קירור עם פסיפלורה protoplasmic מתאים לאחר הפסטור, להישאר מעל
85 מעלות, מילוי לתוך כבר ניקוי, עיקור, עמיד בטמפרטורה גבוהה, יכול במיכל האטום, והאטימה, לאחר יותר מ 15s היפוך, ואז מקורר לטמפרטורת החדר.
אחסון בטמפרטורת החדר עם עיסת פסיפלורה בתולה לאחר טמפרטורה גבוהה
עיקור מיידי, קירור מהיר מתחת ל-40 מעלות, מילוי לתוך השקית.
